製作方法：

將橙皮、黃糖及水，所有材料放進瓶，用力搖勻，在陰涼處存放最少三個月，待它們發酵後，便可成為天然的果皮清潔劑。

 

用途：

可用來洗衣及清潔用，如清潔地板、廁所、廚房等，能去污去漬，更有水果香味。

 

小提示：

發酵過程會產生氣體，因此放廚餘入樽時，必須預留空間，不能放滿。此外，每天也要打開瓶口，首兩星期更要進行釋氣動作又或把瓶蓋扭至半緊，讓氣體自然釋出。

 

若未有足夠廚餘，可每天加入，當廚餘份量差不多時才開始計算三個月的發酵期。

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