
之前分別介紹過電磁爐的清潔心得和保養事項,最後為大家講解一下使用電磁爐的5大禁忌。想電磁爐更耐用,便要注意了。
1.切忌用錫紙或錫紙盤直接於電磁爐上烹調,以免錫紙熔化同時,令電磁爐溶化。
2.煮食時不要把熱鍋蓋在電磁爐上,避免損壞電磁爐面。
3.電磁爐承重不能超過5kg。
4.不要選用粗糙並且不平滑底面的鍋具,以免刮花電磁爐表面,令清潔更困難,甚至影響功能。
5.煮食時不要在電磁爐面上拖拉鍋具或金層物件,因為玻璃表面有機會因此磨損,引致退化。
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