#生活小貼士 – 盆菜長置於室溫🌡️易引發食物中毒
又快到年三十，一家人聚在一起吃盆菜的季節。其實近年都有出現吃盆菜中毒的新聞，如果盆菜存放或處理不當，更隨時有可能引發食物中毒！🤒

一起看看以下要點，一家人團圓就吃得開心又放心了💯

1️⃣不要太早到店舖提取盆菜，食用前半小時到1小時左右提取為佳。
2️⃣盆菜不要置於室溫超過2小時。
3️⃣進食前先洗手，保持清潔。而進食時應使用公筷，避免交叉感染。
4️⃣盆菜應翻新至75度以上或細火加熱至完全煮沸，方可進食。
5️⃣不要重覆翻新盆菜。
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